Qualität, die man schmeckt

Täglich frischer Spargel

Icon - dunkelgrüner und hellgrüner Spargelkopf

Willkommen auf dem Drostenhof

Hofladen Eingangsbereich mit Bank und schwarzer Tafel
Frau erntet Spargelstange mit Werkzeug

Seit 1979 steht der Drostenhof für Qualität und Regionalität.

Unser familiengeführter landwirtschaftlicher Betrieb liegt im Herzen des Spargeldorfs Füchtorf, gut erreichbar gegenüber der Bäckerei Thumann.

In der Saison von April bis zum „Spargelsilvester“ am 24. Juni bieten wir täglich feldfrischen weißen und grünen Spargel in allen Handelsklassen an – auf Wunsch auch küchenfertig geschält. Unser Hofladen ist während dieser Zeit täglich, auch an Sonn- und Feiertagen, geöffnet.

Telefon

05426 1344

Ort

Glandorferstraße 8
48336 Sassenberg-Füchtorf

Täglich geöffnet

09.00 - 18.00 Uhr
Icon - dunkelgrüner und hellgrüner Spargelkopf

Unser Angebot

In unserem Hofladen findet ihr

Frischer Spargel

Täglich erntefrischer weißer und grüner Spargel – auf Wunsch küchenfertig geschält.

Wurst- & Schinkenspezialitäten

Feinste hausgemachte Fleischwaren von regionalen Landschlachtereien – perfekt zu Spargel und Brot.

Gewürzgurken & Konfitüre

Linsen Bolognese, Bolognese, Gyrossuppe, Fruchtaufstrich, Pflaumen und Beerengrütze vom Hof Gröneweller

Liköre

Ausgewählte Fruchtliköre für den besonderen Genuss von der Kornbrennerei Gerbermann aus Alverskirchen.

Weine & Secco

Edle Tropfen vom Weingut Köth und Grosch Wallerheim – Wein, Secco und Erdbeerpalio aus der Region Rheinhessen-Pfalz.

Füchtorfer Spargelwein

Der besondere Begleiter zur Spargelsaison – exklusiv bei uns erhältlich - ein Riesling vom Weingut Wohlgemuth-Schnürr

Senf & Honig

Feiner Senf von Klaus Seul und regionaler Honig von der Imkerei Volkmann – ein Genuss für jeden Geschmack.

Suppen & Antipasti

Feine Pesti, Suppen und Antipasti von Mahlzeit Hofgenuss Abel & Gerdes – mit Liebe aus regionalen Zutaten zubereitet.

Gewürze

Aromatische Gewürze vom Cuxhavener Gewürzkontor für echten Genuss und besondere Geschmacksmomente.

Frische Erdbeeren

Süß und sonnengereift – ab Mitte Mai frische Erdbeeren vom Hof Flamme Ostermann.

Pflaumenaufstrich

Pflaumensenf, Pflaumenchutnes, Plaumen Balsamico, Pflaumenmus vom Pflaumenhof Stemich aus Oelde.

Müsli

Handgemachtes Müsli / Hafer Schoko Liebe vom Hafergut Görlich aus Bünde.

Plätzchen & Gebäck

Leckere Plätzchen und feines Gebäck aus der Plätzchenbäckerei "Die Wunschtorte".

Individuelle Präsentkörbe

Mit Liebe zusammengestellt – ideal als Geschenk oder kulinarische Aufmerksamkeit.
Icon - grauer und weißer Spargelkopf

Vom Feld bis auf den Teller

Für Gruppen bieten wir während der Spargelsaison Führungen an. Dabei erhalten Sie Einblicke in den Anbau und die Verarbeitung unseres Spargels. Bitte melden Sie sich hierfür im Voraus an.

Ausflug-Tipp

In der Umgebung laden zahlreiche Wander- und Fahrradwege, wie die Schlösserroute und der Emsauenweg, zu Ausflügen ein. Auch das Strandbad Feldmarksee in Sassenberg und das Haus Harkotten sind beliebte Ziele in der Nähe.

Icon - dunkelgrüner und hellgrüner Spargelkopf

Füchtorfer Spargel

Füchtorfer Spargel – ein Genuss mit Tradition

Füchtorf gilt weit über die Region hinaus als Heimat eines der aromatischsten Spargel Deutschlands. Seit 1947 prägt der Anbau des edlen Gemüses das Dorf – die leichten, sandigen Böden bieten ideale Bedingungen und verleihen dem Füchtorfer Spargel seinen unverwechselbaren Geschmack. Aus einem kleinen Anfang entwickelte sich eine beeindruckende Erfolgsgeschichte: Heute entstehen auf mehreren hundert Hektar rund 10 % des gesamten nordrhein-westfälischen Spargels direkt in Füchtorf.

Um diesen besonderen Spargel bekannter zu machen, schlossen sich die Anbauer zur „Interessengemeinschaft Füchtorfer Spargelanbauer“ zusammen und machten Füchtorf 1991 offiziell zum Spargeldorf. Ein weiterer Höhepunkt folgte 1992 mit der Einführung der Füchtorfer Spargelkönigin, die das Dorf bis heute auf zahlreichen Veranstaltungen repräsentiert.

Jedes Frühjahr startet Füchtorf mit dem beliebten „Füchtorfer Spargelfrühling“ in die Saison. Die Spargelkönigin eröffnet das Fest feierlich – danach verwandelt sich das ganze Dorf in eine Genuss- und Erlebnismeile. Besucher erwarten Spargelspezialitäten, regionale Köstlichkeiten, Kinderattraktionen, Marktstände, Oldtimer-Treffen und viele weitere Highlights. Ein Besuch lohnt sich – erlebe Spargeltradition in ihrer schönsten Form!

Erfahre mehr auf www.fuechtorfer-spargel.de

Füchtorfer Spargelkönigin - Junge blond Frau mit blauem Kleid und Krone
Icon - dunkelgrüner und hellgrüner Spargelkopf

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